งานระบบปล่องดูดควัน คืออะไร? Exhaust Hood System

งานระบบปล่องดูดควัน คืออะไร? งานระบบปล่องดูดควัน (Exhaust Hood System) คือระบบที่ออกแบบมาเพื่อควบคุมและระบายควัน กลิ่น ความร้อน และสิ่งสกปรกที่เกิดขึ้นจากการทำอาหารหรือกระบวนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในครัวร้านอาหารหรือครัวโรงแรม ระบบนี้ช่วยเพิ่มความปลอดภัย ความสะดวกสบาย และลดผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การออกแบบครัว โปรดแจ้งให้ทราบได้เลยค่ะ! สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณา ติดต่อ องค์ประกอบของระบบปล่องดูดควัน ตัวดูดควัน (Hood) ส่วนที่ติดตั้งเหนือแหล่งกำเนิดควัน (เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า หรือเครื่องจักรในโรงงาน) มีหลากหลายรูปแบบ เช่น แบบแขวนติดผนัง (Wall-Mounted) หรือแบบแขวนกลาง (Island) พัดลมดูดควัน (Exhaust Fan) ทำหน้าที่ดูดควันและกลิ่นออกจากบริเวณใช้งาน สามารถติดตั้งได้ทั้งแบบในตัวปล่องหรือแยกจากปล่อง ระบบกรองอากาศ (Filters) มีหน้าที่กรองไขมันและสิ่งปนเปื้อนในควัน ตัวกรองอาจเป็นแบบตะแกรงโลหะ (Baffle Filter) หรือระบบกรองด้วยถ่าน (Charcoal Filter) ปล่องระบายอากาศ (Ductwork) ท่อลำเลียงควันจากตัวดูดควันออกไปยังจุดระบายอากาศ ต้องออกแบบให้เหมาะสมกับการระบายอากาศและลดเสียงรบกวน ระบบควบคุม (Control System) ใช้ในการเปิด-ปิดหรือปรับระดับความแรงของการดูดควัน บางระบบมีเซนเซอร์อัจฉริยะสำหรับตรวจจับควันหรือความร้อน ประโยชน์ของระบบปล่องดูดควัน ควบคุมคุณภาพอากาศ […]