งานระบบปล่องดูดควัน คืออะไร? Exhaust Hood System


งานระบบปล่องดูดควัน คืออะไร? งานระบบปล่องดูดควัน (Exhaust Hood System) คือระบบที่ออกแบบมาเพื่อควบคุมและระบายควัน กลิ่น ความร้อน และสิ่งสกปรกที่เกิดขึ้นจากการทำอาหารหรือกระบวนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในครัวร้านอาหารหรือครัวโรงแรม ระบบนี้ช่วยเพิ่มความปลอดภัย ความสะดวกสบาย และลดผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การออกแบบครัว โปรดแจ้งให้ทราบได้เลยค่ะ! สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณา ติดต่อ องค์ประกอบของระบบปล่องดูดควัน ตัวดูดควัน (Hood) ส่วนที่ติดตั้งเหนือแหล่งกำเนิดควัน (เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า หรือเครื่องจักรในโรงงาน) มีหลากหลายรูปแบบ เช่น แบบแขวนติดผนัง (Wall-Mounted) หรือแบบแขวนกลาง (Island) พัดลมดูดควัน (Exhaust Fan) ทำหน้าที่ดูดควันและกลิ่นออกจากบริเวณใช้งาน สามารถติดตั้งได้ทั้งแบบในตัวปล่องหรือแยกจากปล่อง ระบบกรองอากาศ (Filters) มีหน้าที่กรองไขมันและสิ่งปนเปื้อนในควัน ตัวกรองอาจเป็นแบบตะแกรงโลหะ (Baffle Filter) หรือระบบกรองด้วยถ่าน (Charcoal Filter) ปล่องระบายอากาศ (Ductwork) ท่อลำเลียงควันจากตัวดูดควันออกไปยังจุดระบายอากาศ ต้องออกแบบให้เหมาะสมกับการระบายอากาศและลดเสียงรบกวน ระบบควบคุม (Control System) ใช้ในการเปิด-ปิดหรือปรับระดับความแรงของการดูดควัน บางระบบมีเซนเซอร์อัจฉริยะสำหรับตรวจจับควันหรือความร้อน ประโยชน์ของระบบปล่องดูดควัน ควบคุมคุณภาพอากาศ […]

ทำไมต้องเลือก เครื่องครัวสแตนเลสสำหรับร้านอาหาร


งานครัวสแตนเลส

จำหน่ายเครื่องครัวสแตนเลสสำหรับร้านอาหาร คุณภาพสูง  เครื่องครัวสแตนเลสเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารทุกร้าน เนื่องจากวัสดุสแตนเลสมีคุณสมบัติที่ทนทาน แข็งแรง และทนต่อการใช้งานหนัก โดยเฉพาะเมื่อผลิตจาก สแตนเลสเกรด 304 ซึ่งเป็นวัสดุที่ได้รับการยอมรับในวงการอุตสาหกรรมอาหาร เนื้อหาต่อไปนี้จะกล่าวถึงความสำคัญของเครื่องครัวสแตนเลสและสินค้าหลากหลายที่เราจำหน่าย ซึ่งมาพร้อมกับคุณภาพสูงและการรับประกันว่าส่งตรงจากโรงงาน 100% เครื่องครัวสแตนเลส ส่งตรงจากโรงงาน 100% แน่นอน การเลือกซื้อ เครื่องครัวสแตนเลส สำหรับร้านอาหารเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า ด้วยคุณสมบัติที่ทนทาน ทำความสะอาดง่าย และปลอดภัยต่อการใช้งาน โดยเฉพาะเครื่องครัวที่ผลิตจาก สแตนเลสเกรด 304 นอกจากจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานในครัวแล้ว ยังช่วยรักษาความสะอาดและป้องกันการปนเปื้อน ทั้งหมดนี้ส่งตรงจากโรงงาน 100% ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพและความคุ้มค่าของสินค้า 1. เครื่องครัวสแตนเลส: ความทนทานและความปลอดภัยสำหรับร้านอาหาร การเลือกใช้ เครื่องครัวสแตนเลส เป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับร้านอาหาร เนื่องจากวัสดุสแตนเลสมีคุณสมบัติที่ทนทานและทนต่อการกัดกร่อนจากการใช้งานในครัวอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะ สแตนเลสเกรด 304 ที่เป็นเกรดคุณภาพสูง มีส่วนผสมของโครเมียมและนิกเกิล ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดสนิมและรอยขีดข่วนได้ดี นอกจากนี้ วัสดุสแตนเลสยังมีคุณสมบัติไม่ดูดซับคราบสกปรกหรือกลิ่น ทำให้รักษาความสะอาดได้ง่าย ลดการปนเปื้อนของเชื้อโรคในอาหาร และมั่นใจได้ว่าวัสดุเหล่านี้มีความปลอดภัยสำหรับการใช้งานในครัวอาหารระดับมืออาชีพ เครื่องครัวที่ผลิตจากสแตนเลสไม่เพียงแต่ทนทาน ยังมีความหลากหลายในการใช้งาน เช่น โต๊ะเตรียมอาหาร โต๊ะสแตนเลส เคาน์เตอร์สแตนเลส […]